Nouvelles sur les produits

Cette page a été créée pour vous mettre à jour en temps réel de tout ce qui se passe sur le terrain, presque de jour en jour;
au cours des dernières années la page en Italien des aggiornamenti sui prodotti a eu des dizaines de milliers de lectures;
avant de lancer la demande dans votre groupe on vous prie de lire les dernières deux/trois notes.

 

Avec ce meteo fou, nous avons réalisé qu'il est devenu très

difficile de prévoir les produits disponibles un mois à l'avance.


Alors s'il vous plaît, avoir de la compréhension si parfois vous 

ne recevrez pas les produits annoncés, MERCI!!!



20 OCTOBRE:


LE VOILA LES PRODUITS DISPONIBLES EN

NOVENBRE:


 ORANGES NAVELINE

 CLEMENTINES

 CITRONS

 Ensuite, des petites productions (PAR CONSÉQUENT

INCERTAINS) DE:


GRENADES

 FIGUES DE BARBARIE

FEIJOES

BANANAS ??? (quelques si c'est pas trop froid)

 

CITRUILLES BUTTERNUT

 COURGETTES

 HARICOTS VERT

 CELERI

 OIGNONS NOUVEAUX

 CHOUX FLEURS "ROMAINS" OU "VERT DE MARCHES"

 

 



 

11 OCTOBRE:

 

Nous voulons informer nos amis /clients qui  souhaitent

demander nos produits pour les premières livraisons de

NOVEMBRE que trouveront  disponibles dans la liste de

prix les ORANGES NAVELINE et les CLEMENTINES

seulement à partir du 20 Octobre, c'est-à-dire lorsque

toutes les demandes des produits pour les expéditions

d’octobre seront été fermées.

Merci!



 4 Octobre:

 LE POISSON SICILIEN EST DE RETOUR DANS LA

LISTE DES GALLINE FELICI!

 

Ici l'histoire et les techniques de transformation :  Les conserves de poisson du gran-père Peppino

Il s'agit des produits figurant sur la liste de l’entreprise "Nonno Peppino" : 

  • FILETS D'ANCHOIS À L’HUILE E.V.O. BIO - allongé dans un pot de 160g

  • FILETS D'ANCHOIS À L’HUILE E.V.O. BIO au piment - pot 160g

  • FILETS D'ANCHOIS À L’HUILE E.V.O. BIO à l’ail et au persil - pot 160g

  • FILETS D'ANCHOIS À L’HUILE E.V.O. BIO roulés aux câpres - pot 160g

  • ANCHOIS SALÉS - pot 500g

  • THON ALALUNGA NATURE - pot 200g

  • THON ALALUNGA NATURE avec citrons de Sicile - pot 200g

  • THON ALALUNGA NATURE  avec oranges siciliennes - pot 200g

  • THON ALALUNGA  À L'HUILE E.V.O.BIO - filets - pot 200g

  • THON ALALUNGA À L’HUILE E.V.O. BIO - ventrèche - pot 200g


 

 

2 octobre:

 Les produits disponibles du mois d'octobre sont ceux annoncés

dans les dernières mises à jour,EXCLUES  et donc PAS

disponibles:


TOMATES

POIVRONS

AUBERGINES

 En ce qui concerne le mois de NOVEMBRE,

nous aurons:

 ORANGES NAVELINE

 CLEMENTINES

 CITRONS

 Ensuite, des petites productions de:

BANANAS ??? (quelques si c'est pas trop froid)

GRENADES

FIGUES DE BARBARIE

CITRUILLES BUTTERNUT

COURGETTES

HARICOTS VERT

CELERI

OIGNONS NOUVEAUX

CHOUX FLEURS "ROMAINS" OU "VERT DE MARCHES"

 

De plus… QUELQUES AVOCATS en novembre, comme chaque

année, nous collectons les variétés "Bacon" et "Fuerte",

celles à la peau lisse (il y a peu de plantes qui agissent comme

pollinisateurs).



22 septembre:


En raison des pluies violentes, les tomates cerises

n'ont pas résisté aux éleménts et ne seront pas disponibles

 





5 septembre:

Arrivent les délicieuses citrouilles

butternut 

(appelé butternut, ou "noix de beurre" pour leur saveur

sucrée et veloutée)


 

1er septembre 2018

 

Bienvenue à tous!

 

Dans un moment historique "particulier", reprenons les

premières expéditions en France, en Belgique et  Pays-

Bas, en Suisse.

 

Le premier départ aura lieu le 28 septembre (avec les

demandes des produites au plus tard le 18 septembre) et

ensuite il y en aura un autre expédition le 12 octobre

(avec les demandes de produits au plus tard le 2

octobre).

 

Voici les premiers produits de cette nouvelle saison:

 

 

 

MANDARINES SATSUMA

 

CITRONS

 

Les produits suivants sont encore de petite

productions, la disponibilité dépend donc

des demandes totales des produits :

 

BANANES

 

RAISIN NOIR

 

GRENADES

 

FIGUES DE BARBARIE (incertain car la maturation se

manifeste soudainement)


 TOMATES OVALES

 

TOMATES CERISES

 

POIVRONS ROUGES (" À CORNETTO")

 

AUBERGINES

 

COURGETTES

 

CELERI

 

OIGNONS NOUVEAUX

 

 

Les premières oranges seront récoltées en novembre.

 

Ciao, à bientôt!




 

24 AVRIL

 

Pas d'artichauts en mai, il fait chaud et ils seraient trop durs ...



 

17 AVRIL

 

Il vient la chaleur, les oranges de mai seront les VALENCIA , Blondes très résistant à stocker pour l'été.

 

d'ailleurs il y aura des CITRONS et  petites productions de ces légumes:

 

COURGETTES

 

CELERI

 

ARTICHAUTS

 

et des serres de la Coop. TERRAMATTA:

 

 

 

TOMATES OVALES

 

POIVRONS VERTS

 

AUBERGINES



 

30 MARS

 

Le printemps est entièrement arrivé! Il fait chaud!

 

A partir des expéditions du 13 avril, les oranges rouges ne seront plus disponibles, mais seulement les oranges blondes tardives VALENCIA ET OVALI (cette dernière n'est pas présente dans la liste car très similaire).

 Même les mandarins sont terminés.

 Durant cette période, les variétés d'agrumes disponibles sont très petites:

 

ORANGES BLONDES à commander en quantités abondantes comme résistant et excellent pour les jus.

 Un peu d'ORANGES AMERES

 et bien sur les CITRONS.

 Les pamplemousses roses ont subi une nouvelle tempête de grêle et sont presque terminés.

 

En outre, PETITES PRODUCTIONS des légumes tels que:

 ARTICHAUTS

 FEVES  FRAICHES

 FENOUILS

COURGETTES

 OIGNONS NOUVEAUX

 CELERI

 POMMES DE TERRE

 CHOU CABUS

 

  Joyeuses Pâques de la poulailler!



 

17 MARS

 

Les ORANGES ROUGES SONT TERMINANT

 

Il sera peu probable de pouver les envoyer à la fin du mois de mars



14 MARS

Il est disponible UNE PETITE PRODUCTION DE

PAMPLEMOUSSES ROSE'ET DE PIRETTI (Citrons doux à manger)



 

11 MARS

 

Terminées  LES  CLEMENTINES WINNOLA 

 

 Nous commençons à récolter les oranges SANGUINELLO

 mais nous recueillons encore les dernières oranges TAROCCO,

 

Donc, certains groupes recevront toujours Tarocco et d'autres Sanguinello

 Comme vous le savez, le Sanguinello, malgré le nom coloré,

 est le précurseur du Tarocco,

 donc c'est aussi semi-pigmenté, ils sont parents proches ... :)



7 MARS

Terminés les Oranges vanille 


 


2 MARS

Nous avons commencé à recueillir les

CLEMENTINES WINNOLA (PETITE PRODUCTION)

 

En attendant, ils sont terminés:

PAMPLELMOUSSES , CEDRATS et PIRETTI.



24 FÉVRIER

bonne nouvelle:


 Il est disponible UNE PETITE PRODUCTION DE CHOU CABUS POURPRE


moins belles nouvelles:

Hier à Noto il y a eu une tempête de grêle, il faut attendre quelques jours pour comprendre ce qui est arrivé aux pamplemousses ...

 

11 FÉVRIER


 - LES TANGELI NOVA et LES KUMQUAT sont terminés

  - Les CEDRATS et les PIRETTI (Citrons doux à manger) sont sur le point de terminer.


Nous sommes heureux parce qu'après des mois d'attente, il a finalement plu un peu!

 

 Produits que nous attendons disponibles  en MARS:


  - ORANGES TAROCCO e

 à suivre, dès que les Tarocco se terminent, nous commencerons à recueillir les oranges SANGUINELLO

 (nous voulons rappeler à tout le monde, que le Sanguinello, en dépit  du nom coloré, est le précurseur du Tarocco, donc il est aussi semi-pigmenté et comme il est postérieur au Tarocco, il est collecté   à suivre)

 

  PUIS:

 - ORANGES NAVELINE TARDIVES

 - MANDARINES TARDIVES (nous ne savons pas s'ils arriveront     à la fin de ce mois-ci)

 - CITRONS

 - PAMPLEMOUSSES ROSE

 

 Et enfin des petites productions (donc à risque de disponibilité) :

 - ORANGES VANILLE

 - CLEMENTINES WINNOLA 

  - ARTICHAUTS

 - FENOUILS

 - FEVES FRAICHES

 - CÉLERI

 - POMMES DE TERRE

 - OIGNONS NOUVEAUX

 - CHOU FLEURS BLANCS et ROMANESCO



 

30 janvier

 

Une petite production de CEDRATS est maintenant disponible



24 janvier

Terminé avant prévu:

ORANGES MORO CLEMENTINES FORTUNE et 

 PAMPLEMOUSSES JAUNE



20 janvier

 FÉVRIER:LE MOIS DES ORANGES TAROCCO !!!

 

Les violents vents chauds qui ont fait rage dans une situation déjà difficile en raison de la sécheresse prolongée, ont créé de nombreux problèmes pour nos fermes, nous allons mesurer encore la quantité de produit perdu.

 

La disponibilité de février est un peu incertaine.


 Il y aura certainement beaucoup de très bonnes ...

 Oranges TAROCCO,

(même si beaucoup sont tombées au sol  ... ce seront les oranges de février.)

 Puis:

 - ORANGES  AMÈRES

 - MANDARINS TARDIVES

 - CITRONS

 - PAMPLEMOUSSES ROSE

 

 En quantités limitées, donc incertain:

 

 - CLEMENTINES NOVA

 - CLEMENTINES FORTUNE

 - Piretti (Citrons doux )

 

PUIS:

- FENOUILS

- CELERI

- CHOU FLEUR blancs, violettes, romains

- ARTICHAUTS

 - Oignons Nouveaux

 

 




16 JANVIER 

 NOUS RAPPELONS A' TOUS QUE, EN FEVRIER, LES ORANGES NAVELINA  NE SERONT PAS DISPONIBLES

FÉVRIER EST LE MOIS DES ORANGES TAROCCO (semi-pigmentées) ET AUSSI DES ORANGES MORO (fortement pigmenté)


 

En outre, les clémentines Fortuna et les Kumquats sont disponibles.
Mais ce sont de petites productions, pour lesquelles, incertaines.


12 JANVIER

 

Malheureusement les vents violents des derniers jours ont éliminé la production de clémentines Tacle,

aussi parce qu'ils sont des arbres épineux et le frottement des fruits avec les épines a causé un dommage définitif ...

 

Les cèdres ont également terminés



 

5 JANVIER 2018

 

BONNE ANNÉE À TOUS !!!

 

De violents vents de tempête ont  fait rage en Sicile ces derniers jours.

 Nous évaluons les conséquences.

Nous mettons à jour les produits disponibles pour les prochains départs:

 ORANGES: TAROCCO, MORO, NAVELINA

 ORANGES  AMÈRES

 MANDARINES

 CLEMENTINES NOVA

 CLEMENTINES TACLE 

 POMPLEMOUSSES: ROSE ET JAUNE

 CITRONS 

  Puis petites productions (donc de disponibilité incertaine):

 CEDRATS

 FENOUILS

 CELERI

 CHOU FLEUR

ARTICHAUTS (probablement d'un demi-mois en petites quantités)



 7 DECEMBRE

Ciao à tous, voici les produits prévus pour le mois de JANVIER 2018:

ORANGES: TAROCCO, MORO, NAVELINA

ORANGE AMERES

MANDARINS (vous pouvez les commandé à partir de maintenant)

 CLEMENTINES NOVA

 CLEMENTINES TACLE  (Un ensemble de clémentine / tarocco)

 POMPLEMOUSSES: ROSE' ET JAUNE

 CITRONS

 BATATES  (Patates douces)


 Puis de petites productions (donc de disponibilité incertaine):


CEDRATS

KIWIS

GRANADES

FENOUILS

COURGETTES

CELERI

CHOU FLEUR

CITROUILLES BUTTERNUT

ARTICHAUTS (probablement à partir de la moitié du mois)

 


 

27-Novembre

Ajouter  les Grenades parmi les produits disponibles en décembreRisatona


23 novembre

 

- Arrivent les délicieuses citrouilles butternut de Roberto , cassettes de 4 kg pour 8,00 €

 

(appelé butternut, ou "noix de beurre" pour leur saveur sucrée et veloutée)

 

- En décembre, les avocats ne sont plus disponibles, ils seront dans la liste de produits dans la nouvelle année, en petites quantités et à tour de rôle pour une seule livraison.



10 novembre

 voici les produits que nous attendons pour le mois de

décembre:

 

- ORANGES Navelina

 

- ORANGES TAROCCO, MAIS PAS ENCORE ROUGES

 

- CLEMENTINES

 

- CLEMENTINES NOVA

 

- CITRONS

 

 Puis petites productions (disponibilité  incertaine):


 -  PAMPLEMOUSSES JAUNE

 

- CEDRATS (DE LA DEUXIÈME SEMAINE DE DÉCEMBRE)

 

- KIWI (DEJA à la FIN de Novembre)

 

- AVOCATS (A' ... TURN DE ROLE COMME L'ANNÉE  DERNIER)

 

- BATATES (Patates douces)

 

- FENOUILS

 

- COURGETTES

 

- CELERI

 

- CHOUX FLEURS



 

4 novembre

 

Terminé avant prévu:

 

les raisins et les figues de Barbarie.

 

Le temps sec n'aide pas ... en Sicile il fait chaud.



29 octobre

 

Nous allons suspendre, pour le moment,  la collecte des Batates (patates douces), en raison du manque de pluies, ils sont encore trop petites.

 

Nous reprendrons dans une quinzaine de jours, si le temps le nous permet ...



 

10 octobre

 

Pour les expéditions de novembre (dès les premiers jours) nous prévoyons, si le climat le permet,

 ces productions:

 Oranges navelina

 Clémentines

 Citrons

 

 Batates (Patates douces)

 

 Ensuite, des petites productions, alors à risque de disponibilité:

 Figues de Barbarie

 Raisins blancs Italie (jusqu'à un demi-mois)

 Raisins noirs (jusqu'à un demi-mois)

 Olives vertes fraîches (jusqu'à un demi-mois)

 Avocat

 Feijoe (à partir de mi-mois)

 Kiwi  (à partir de mi-mois)

 Bananes

  Fenouil

  Courgettes

 

Ciao!


 

29 septembre

 

Changement de programme pour le départ du 21 octobre:

 

les mandarines satsuma ne seront plus disponibles, 6 mois de sécheresse ont entraîné des conséquences, y compris la présence de fruits avec des piqûres de mouche.

 

Nous allons commencer à recueillir les clémentines de Calabre

 

Maintenant sont arrivées les premières pluies violentes, veuillez vous toujours consulter ces mises à jour avant de faire  votre demande des produits

 

Merci!



 

10 Septembre

Chers amis des Galline Felici bien trouvés!

 

Avec l'arrivée des premiers agrumes, nous reprenons nos expéditions les 6 et 7 octobre avec des produits d'automne:

tangerines satsuma, citrons, bananes, raisins, grenades, melons jaunes et toute une variété de légumes en petites quantités: courgettes, tomates, aubergines,  poivrons,  céleri.

 

après 2 semaines, avec une autre série d'expéditions , nous allons commencer collecter également les premières figues de barbarie, de petites quantités de feijoe et d'avocats

 

en quelques jours nous publierons la liste de la saison 2017/18


27 Avril

LA SAISON DE NOTRE AGRUMES EST PRESQUE TERMINÉE.

ELLE REPRENDRA EN OCTOBRE, AVEC LES PREMIERS SATSUMA, LES CITRONS ET LES AUTRES FRUITS D'AUTOMNE.

ACTUELLEMENT, NOUS ESTIMONS QUE LA PRODUCTION DES ORANGES RESTANTS EST ENVIRON 400 CAISSES.

QUAND ELLES SERONT TERMINEES NOUS ARRETERONS NOS EXPEDITIONS.


MERCI A TOUS POUR LA COLLABORATION ET LA PROXIMITE, MEME DANS LES MOMENTS LES PLUS DIFFICILES POUR NOS PRODUCTIONS.



                     
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3 avril

 

Les produits prévus pour les mois d'Avril et Mai sont:

 

Oranges Valencia

 

Oranges amères

 

Citrons


 

Comme les légumes (pas de très grandes quantités):


 

Pommes de terre nouvelles, petits mais très bon à manger avec la peau

 Petit pois fraîches

 Fèves fraîches

 Artichauts

Courgettes  

 Fenouil

 Céleri

 Oignons Nouveaux

 Chou-fleur

 Chou Cabus

 Tomates Pixel

 Haricots "Borlotti"

 


 

25 février

 

La météo au moment a été rétablie.

 

Comme toujours à cette époque la variété des agrumes est réduit,

 

Tout au long du mois de Mars, nous prévoyons d'offrir :

 

 les ORANGES BLONDES TARDIVES : VALENCIA et même un peu de

"ORANGES OVAL" , les deux très résistant et donc vous pouvez faire un bon stock.

 

Nous aurons également: ORANGES AMERES et CITRONS

 

LES CLEMENTINES WINNOLA sont sur le point de se terminer,

nous pouvons en envoyer un peu les premières livraisons du mois.

 

  il y aura les  MANDARINS, mais dépend de la météo, si  arrive le

climat trop chaud, il peut avoir dessèchement interne des fruits, donc

nous allons les garder sous contrôle




15 février

Terminés aussi les orange Navelina, pour le moment nous vous enverrons seulement ORANGES SANGUINELLO

Mais nous allons visiter de nouvelles fermes et s'il y aura des nouvelles nous vous informerons.


TERMINES LES PAMPLEMOUSSES ROSE


9 février

Les oranges TAROCCO sont terminés et arrivent

les oranges SANGUINELLO

Noouveau produit de la tradition sicilienne : la FRUTTA MARTORANA

Dans le contexte d'un atelier de patisserie, avec l'aide et la
participation constante de jeunes accueillis par la communauté, en ce
moment des filles nigérianes, toujours guidées par une
éducatrice-patissière, on a réinterprété en clef moderne et saine une
spécialité sucrée de la tradition sicilienne qui plonge ses racines à
l'intérieur d'un couvent.

Selon une tradition connue, la frutta martorana est connue parce que les
soeurs du monastère de la Martorana, pour substituer les fruits les
fruits récoltés à l'intérieur de leur jardin, en ont recréé des nouveaux
à base de farine d'amandes et de sucre, pour embellir le monastère lors
d'une visite du Pape de l'époque.

Diminuant les sucres, utilisant exclusivement des amandes de notre ile,
des colorants naturels biologiques provenant de légumes séchés, sucre de
canne et miel de production biologique et éliminant la glassure finale
habituellement faite à base de produits chimiques, nous avons re donné
vie ò un produit esthétiquement toujours unique et caractéristique de
notre tradition culinaire, tout en le rendant moins nocif pour la santé
et plus adapté aux exigences de nos palais, aujourd'hui toujours à la
recherche de saveurs moins écoeurantes qui nous permettent de jouir du
plaisir de gouter une douceur genuine réalisée avec soin et amour.....


1 février

Les Tangeli Fortuna sont deja teminés


31 Janvier

Les TANGELI NOVA sont terminés


23 Janvier

Nous mettons à jour les produits que vous trouverez sur la liste des prix en février:


Oranges TAROCCO,

Oranges NAVELINA

Oranges  AMERES

Oranges VANIGLIA (petites productions)


MANDARINES (les tardifs, plus résistants)

Tangelo NOVA (presque terminés...)

Tangelo FORTUNA ( petites productions)

KUMQUAT ( tres petites productions...)


CITRONS

CEDRATS ( petites productions)

PAMPLEMOUSSES ROUGES


Legumes ( quantités limitées) : 


ARTICHAUTS ( si ils récupèrent du gel...)

FENOUILS

CHOUX FLEURS BLANCS

CHOUX FLEURS ROMANS

CELERIS

JEUNES OIGNONS





16 Janvier

En raison de mauvaises conditions météorologiques et le gel,

le ORANGES MORO sont terminés plus tot que prevu.

Nous sommes désolés pour ceux qui leur auraient demandé,

mais aussi pour la ferme dans la quelle tant de fruits sont

finis sur le terrain...



5 Janvier

Les TACLE e

les PAMPLEMOUSSES JAUNES sont  terminés



29 décembre

En Janvier seront disponibles les oranges amères


16 décembre

Nous mettons à jour les produits que vous trouverez dans la liste des prix en Janvier:

ORANGES: NAVELINA, TAROCCO, MORO

MANDARINES

TANGELI NOVA (clémentines)

TACLE ( clémentines petite production)

CITRONS

CEDRATS

PAMPLEMOUSSES JAUNES

PAMPLEMOUSSES ROUGES

KUMQUATS (petite production)

AVOCATS ( 1 seule livraison aux groupes qui les ont pas encore recus )

 

LEGUMES (quantités limitées ):

ARTICHAUTS

CHOUX FLEURS BLANCS

CHOUX FLEURS ROMANS (à fin mois)

CELERIS

JEUNES OIGNONS

COURGETTES

FENOUILS

BATATES (patates douces blanches)

MEILLEURS VOEUX POUR LA NOUVELLE ANNEE!

 

7 decembre

L'on commence à récolter les MANDARINES

5 decembre

L'on commence à récolter les TACLE, une fusion entre les

tarocco et les clémentines


25 novembre

FINIS:

KIWIS

FIGUES DE BARBARIE (suite à un vol dans la ferme...)

FEIJOES

GRANADES

TOMATES A GRAPPE

ARRIVéES:

CHOUS CABU

TOUJOURS UN GRAND RISQUE DE CARENCE POUR LES AVOCATS

 



 22 novembre 2016

pour Noël donne le Christmas Shopper Dolci Evasioni

€ 27,00 Cliquez sur l'image pour l'agrandir


 


18 Novembre 2016

 

Récapitulons les produits en Décembre

 

ORANGES NAVELINA

 

ORANGES TAROCCO

 

CLEMENTINES

 

TANGELI NOVA

 

CITRONS

 

CEDRATS

 

KIWI

 

FIGUES DE BARBARIE (il dépend de la météo)

 

AVOCATS (la disponibilité dépend des quantités totales demandées)

 

et peut-être encore un peu de:

 

FEIJOE

GRENADES


les pamplemousses semblent pas encore assez matures et nous les avons renvoyés à Janvier.

9 Novembre 2016

confirmé: les mandarines satsumas sont terminés


8 Novembre 2016

Pour tous nos consommateurs, en Belgique et en France, nous sommes contraints de retirer du listino toutes les boissons alcolisées.

 

Cela parce que les normatives italiennes pour l'Italie, belges pour la Belgique et françaises pour la France, prévoient le dédouanement des boissons alcolisées par le paienment en bureau douanier des accises.

 

Les vins, ne pourront donc pas voyager avec les palettes d'autres produits pour cette raison.

 

Il devrait etre possible toutefois en passant directement par le producteur de commander ces produits ( Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ) , avec toutes ces complications de dédouanement, soit en contactant la douane, soit en faisant appel à un importateur...

 

Mais à mon avis il est plus simple de venir nous rendre visite, ici en Sicile, et ainsi de gouter à ces produits, et pourquoi pas d'en emmener avec vous au retour


7 novembre 2016

en raison de la chaleur qui règne, les mandarines satsumas déjà bien mûrs, ont subi un important attaque de la mouche des fruits.

Cela implique une sélection rigoureuse des fruits, donc en d'autres termes ... les mandarines satsumas sont sur le point de se terminer.

Nous recommandons de les remplacer avec les clémentines. 


6 novembre

le raisin "Italia" est fini aussitôt 

 

5 novembre 2016

Récapitulons les produits frais pour le mois de Novembre et début Décembre:

AVANT VOUS FAITES LA COMMANDE VOIR LES NOUVELLES SUR LES PRODUITS, PARCE QUE PEUT ETRE QUELQUE CHOSE PEUT PAS PLUS ETRE DISPONIBLE AVEC L'ARRIVÉE DE LA PREMIÈRE FROID.

 

ORANGES NAVELINA

CLEMENTINES

MANDARINES SATSUMA

CITRONS  (cette année en cas de 6 kg)

GRANADES

FIGUES DE BARBARIE

BATATE ( patates douces blanches)

Ci-dessous, la production la plus limitée, qui est, plus petite extensions cultivées ou maturation sensible à la météo, trop imprévisible pour nous ...:

KIWI

FEIJOES

RAISIN BLANC ITALIA

CHOU FLEUR BLANC

FENOUILS

COURGETTES

TOMATE GRAPPE ???

TOMATES OVAL ???

AUBERGINES ???

CÉLERI

 

3 novembre 2016

....... la sécheresse persiste ...... temps menaçant à plusieurs reprises, mais puis seulement le vent fort et pas d'eau ... ..et le jour chaleur élevée.....


31 octobre 2016

On a terminé avec les départs d'octobre et nous voulons vous informer de la situation:
Ici en bas, vous pouvez voir la floraison des oranges Valencia dans une ferme à  Catane.... Photos du 28 octobre matin.


Normalement la floraison a lieu en avril'…
Maintenant les températures s'abaissent un petit peu.
Cela pour vous dire qu'il a fait très chaud et que les mouches des fruits profite beaucoup des changements climatiques
Dans l'agriculture biologique, les systèmes pour combattre les mouches sont surtout orientés pour réduire les attaques, mais il n'y a pas d'antiparasitantes qui libèrent complètement les mauvais insectes, donc quand l'attaque est violente, il on subit une réduction de production en éliminant les fruits touchés.

Nouvelles des produits:
- Kiwi et feijoe sont maintenant disponibles en quantités non excessives
- Les bananes sont terminées, étaient une petite production, on en reparlera au printemps, mais toujours en petites quantités. 
- Notre producteur de raisin noir a subi un vol de 50% de son produit, et nous avons trouvé du raisin Italia (blanc) de l'’entreprise azzarola-bio ' http://www.biovagando.it/azzalora-bio'  qui nous avait déjà  fournit du raisin dans le passé.
La disponibilité de raisin en Novembre dépend de la météo. Avant de passer votre commande on vous prie de lire le nouvelles sur les produits du site.
- Tous nos craintes se sont vérifiées, avec les départs d'octobre, tous les avocats précoces 'bacon' et 'fuerte'  sont terminées.
Pour les 'hass', ces rugueux, il faudra attendre décembre, mais toujours avec les memes doutes sur les quantités disponibles.

A partir de cette campagne agricole, nous avons seulement un producteur qui peut nous fournir ce produit, 
en attendant que les nouvelles plantes entrent en production.
Cette lacune nous entràne également des considérables difficultés économiques,
mais cela est la réalité des choses ... 

 

  

 

 

 



26 Oct. - deviennent disponibles Feijoe et KIWI, en petites quantités.

Nous sommes en train de tester la nouvelle plate-forme et nous allons la mettre en fonction dès qu'elle nous semblera fonctionnelle...ce ne sera pas long.


Pendant ce temps, nous vous indiquons ici les produits frais disponibles pour les départs du 28 Octobre jusqu'à la date du 12 Novembre inclus.

(Vous remarquerez que les ORANGES NAVELINA ne sont pas présentes, comme nous préférons les récolter une semaine plus tard que d'habitude, quand la maturation sera un peu plus avancée).

Ainsi, vous pourrez commander:

MANDARINES SATSUMA

CLEMENTINES

CITRONS (caisses de 6 kg)

GRENADES

FIGUES DE BARBERIE

RAISIN NOIR


BATATES (PATATES DOUCES BLANCHES)

puis des productions moins consistantes qui pourraient aussi manquer, selon les quantités commandées

BANANES

MELONS JAUNES

AVOCATS

TOMATES CERISES

TOMATES OVALES (Novembre)

AUBERGINES

POIVRONS ROUGES

FENOUILS

CÉLERI

COURGETTES


 

4 octobre 2016 

 

Ici les premières productions de l’automne pour cette nouvelle saison:

 

MANDARINES SATSUMA

 

CLEMENTINES (seulement pour la deuxième date)

 

CITRONS
GRENADES
FIGUES DE BARBARIE
RAISIN
Et en plus il y aura des petites productions de:
BANANES
AVOCATS (seulement pour la deuxième date)
MELONS JAUNES
TOMATES
AUBERGINES
POIVRONS
COURGETTES
CELERI
HARICOTS A ECOSSER

 

 

 

FENOUILLES